TATİLİN ADRESİ… MUĞLA

Marmaris, Bodrum, Fethiye, Datça ve Gökova gibi tatil beldeleriyle ünlenmesinin yanında Muğla Şehir merkezi, tarihi kent dokusunu yaşayan ve yaşatan kent olarak ünlenmiş...  

Eski kentin yer aldığı Hisar Tepesinin yamacındaki mahalleler, Sabur hane meydanından bir aracın zor geçebildiği daracık sokaklarda, 28 alaturka kiremitli bacalarıyla ünlü, beyaza boyalı, tek veya çift katlı avlulu evler.... 

Her yerde küçük bir meydan, çınar ağacı ve çayevleri dikkat çekiyor. Arastada Saati hala çalışan tarihi saatli kule, Rum Filvari ustanın l895 tarihli imzasını taşıyor. Çarşı merkezinde çınar ağacı ve bir şadırvan yer alıyor, Kurşunlu camii 500 yıllık tarihiyle ve ihtişamıyla en dikkat çeken yapılardan biri meydanda. Bir sokakta kunduracılar, bir sokakta terziler, bir sokakta nalbantlar, kalaycılar, sobacılar, semerciler, bir sokakta küçük küçük esnaf lokantaları… el tezgahlarında dokudukları çeşitli geleneksel ürünleri satan ev kadınlarının işlettiği küçücük dükkanlar… Rengârenk bir dünya Arasta.

Tarihi M.Ö 3000 yıllarına kadar uzanan Muğla, Karya medeniyetinin önemli yerleşim yeri olmuş, adını bir rivayete göre, Selçuklu komutanı Muğlu Bey’den almış, diğer rivayete göre de 1889 Aydın Salnamelerinde ise Mobella isminden almış. 

Muğla köftesi, yağında ekmeği, yeşilbiberi, domatesi kızartılmış olarak salatayla servis ediliyor.  Tatlı olarak, Muğla Saraylısı ayrı bir lezzet... Muğla  Pazar Yeri ayrı bir dünya. Köylerden getirdikleri ürünleri satanların çoğunluğu kadınlar. Her türden sebze meyve tazesiyle, kurusuyla tezgahları süslüyor. Adeta renk cümbüşü. Muğla'dan ayrılmadan önce, “Muğla Simidi’ simidini unutmamak gerekir...